カフェバーガーショップmitsu 密　
キャンピングカーでプルドポーク

　西片貝町の木村ペインクリニックの敷地内に、電車の車両のような物体が…。近づいてみると、カフェです。

　中に入り、スタッフさんに聞くと「キャンピングカーを使っているんですよ」とのこと。iPhoneの計測機能を使って調べたら、車幅は13㍍。こんなに長いキャンピングカーがあるの？

　中は広く、６席のカウンターと２つのテーブルが配置されています。乗り物好きな子どもがきたら大喜びしそう。

　壁の貼り紙には「インスタ映えに特化し、趣味程度の緩いお洒落なカフェをコンセプトにしています」の文字。おもしろそうだな。

　一押しの「プルドポークバーガー」をいただきましょう。大きなお皿にニンニクチップ入りのポテトサラダとグリーンサラダ、半熟卵の付け合わせを従えて、バーガーの登場です。

　バンズの中に、たっぷりのプルドポーク、トマト、サニーレタス、玉ネギ、とろけるチーズが入り、BBQソースで味付けされています。

　プルドポークとは、豚肉の塊をオーブンでカリカリになるまで焼き、それを細かく裂いて作るアメリカの郷土料理。昨今、都内で人気になっているそう。

　スパイシーな味付けのプルドポーク、BBQソースは甘め。隠し味にピリッとした青唐辛子のピューレが付いています。甘辛の具合がちょうどいい。

　食感も、普通のパテとは違い、ほろほろとバンズからこぼれるお肉の感じが初めてで、おもしろ美味しい。

　ドリンクは飲み放題です。ポットに入ったコーヒー、ジュース、ウーロン茶のほか、冷蔵ケースの中に入ったペットボトルのジンジャエールやコーラも飲み放題。太っ腹ですね。

　お店は高崎市で肉バル、遊バルを経営している「Different World R」さんの新店舗だそう。８月２日にオープンしたばかりで、プルドポークバーガーのほか、月替わりバーガーや厚切りポークステーキ、ハーブチキンなど肉料理を提供しています。　ほとんどのメニューはテイクアウトOK。

　初体験の連続のカフェ、ぜひ足を運んでみてください。