gourmet
食べたい
BEE Garden cafe(ビーガーデンカフェ)
20年前から続く前橋の軽井沢
2024.07.14
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シャキシャキきのこのパニーノを
素敵なカフェを見つけました。駐車場から続く回遊式の広いガーデン。散策路を歩いていくと、アジサイが咲いていたり、東屋があったり、街の中で森林浴を楽しめます。雰囲気は軽井沢の別荘地。
その一角に蔵づくりのカフェが建っています。
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▲緑の中を歩いて行くと
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▲蔵づくりのカフェがあります
イタリアのサンドウィッチ、パニーノを主役にした「ガーデンプレート」をいただきました。
きのことローストビーフのパニーノです。具材はシメジ、エリンギ、厚切りのローストビーフととろけるチーズ。
波型の鉄板で香ばしく焼いたパンとシャキシャキキノコの食感が楽しいですね。
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▲ガーデンプレートです
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▲チーズがたっぷり
和風とシーザー、二つのドレッシングで食べるサラダ、ナッツの入ったガトーショコラも手づくりで美味しい。
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▲濃厚なガトーショコラ
まるで別世界の空間
こちらのカフェは「青木造園」という造園会社が2005年に開業。もう19年も経っているのに、いままで知らなかったのを悔やまれます。
店内には横2㍍50㌢、縦1㍍の大きな窓があり、そちらからも青紅葉やアジサイを眺められます。まるで別世界。
5月にはバラがカフェの建物を取り囲み、秋には紅葉が美しいそう。
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▲窓の緑が借景に
締めに「バナナプリンパフェ」をいただきました。カスタードプリンの上にバニラアイスとたっぷりの生クリーム、トッピングにはバナナです。これで550円は安いなあ。
10数人入ればいっぱいになる小さなカフェ、贅沢な空間を味わわせてもらいました。
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▲バナナプリンパフェです
店舗情報
BEE Garden cafe(ビーガーデンカフェ)
- お問合せはこちら
- 027-268-0399
住所 | 前橋市今井町687-1 |
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営業時間 | 11時~18時 |
定休日 | 月曜、第3火曜 |