gourmet
食べたい
ザスパ×TANITA
勝利呼べ アスリート定食
2024.06.13
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イワシの蒲焼き 栄養満点
ザスパ群馬の新たな本拠地「ザスパーク」に誕生した食堂に行ってきました。平日でも昼時は行列ができる人気ぶり。しばし待ちましたが、爽やかな風が抜けるテラス席に案内されました。
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▲眺めのいいテラス席。練習も見学できます
元サッカー少年の私はザスパの選手が食べているというアスリート定食、美容に気を遣う相方はタニタカフェオリジナルのデリプレートをお願いしました。
アスリート定食は日替わりです。この日はイワシの蒲焼き丼。筋肉の成長や修復に役立つ高品質なタンパク質や鉄分、ビタミンBが豊富にあり、選手の体づくりを考えた戦略でしょう。
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▲イワシの蒲焼き丼。副菜は2種類から選べます
開いて蒲焼にしたイワシが2枚あります。ふっくらと身が柔らか。食感はウナギに似ていますね。
タレはやや甘め。焼く前に片栗粉か小麦粉を付けたのか、とろみがあります。まさに蒲焼ですね。
汁物は豚汁でした。ダイコンやゴボウも入っています。100円で副菜を付けられるので、豆腐入りのサラダを追加。いい栄養バランスでしょう。
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▲やや甘い味付けで、紅ショウガがいい働きをします
お花畑がやってきた~
タニタのプレートはチキンソテー、ハンバーグ、サーモンのオーブン焼きから1品選びます。相方の選択はハンバーグ。キノコの入ったデミグラスソースです。
「1日に必要な野菜の1/2」が1皿に入っているとか。サラダは旬の野菜6種類にナッツとレーズン入り。ニンジンのラペ、オクラ、ミニトマト、紫キャベツも彩りを添え、お花畑のようです。
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▲野菜がたっぷり。雑穀米もヘルシーです
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▲薬膳のようなおもしろい味のスープ
ご飯は雑穀米です。これに「5種の薬味と発酵食品の養生スープ」を追加。栄養面、まったく問題ないでしょう。女性に人気なのが分かります。
会計時に「本当に選手のみなさんも食べているのですか」と取材しました。「量はもっと多いですが、基本的には同じメニューです」とのこと。同じ物を食べて一心同体となってザスパを応援しましょう。
店舗情報
ザスパ×TANITA
- お問合せはこちら
- 050-5593-6335
住所 | 前橋市富田町1674-8 |
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営業時間 | 10時(食事は11時)~15時、18時~21時 |
定休日 | 年末年始 |