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食べたい
カフェ&ダイニング ココロモ
大判の麦豚がご飯を覆う
2024.06.02
創作料理が楽しい
カフェのファミレスみたい。メニューはオムライスからドリア、ピッツア、パスタ、ご飯ものまでいろいろ揃っています。
「自慢の逸品」と書かれた「麦豚のスチームポークカフェごはん」をいただきました。白飯を包み込むように厚くて大判の麦豚のローストが乗っています。お肉の下には温泉卵と玉ネギのソテー。トッピングにはハーブかな。
シーザードレッシングのようなチーズ系のソースもかかっています。凝っていますね。
お肉がとにかく柔らかい。うまくローストされています。全部の材料を混ぜて食べると本当に美味しい。計算されていますね。
途中でオニオンソースをかけて味変。味にパンチが加わり、さらにご飯が進みます。
連れが頼んだのは「おもちとモッツアレラの明太和風パスタ」です。このラインナップはもんじゃ焼きでお馴染み。
パスタにしてもイケる。チーズと明太とお餅は鉄板の組み合わせですね。
挑戦したい5㌔越え
ココロモさんは親子連れや女子会にも力を入れているようです。畳のお部屋もあるので、赤ちゃん連れにも安心。
緑の庭もあって、子どもが遊ぶ姿も見られました。
そして気になったのが、「ココロモダンジョン飯」。要予約で1日1組限定。
オムライス5人前、パスタ300㌘、チキン南蛮やローストポークなど総重量5㌔越えです。知っていれば予約して来るんだった。
作り手さんの遊び心を感じますね。
店舗情報
カフェ&ダイニング ココロモ
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- 027-289-8468
住所 | 前橋市茂木町1170-1 |
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営業時間 | 11時~ 15時30分(L.O. 15時)、17時~22時(L.O. 21時30分) 土・日・祝日 11時~22時(L.O. 21時30分) |
定休日 | 火曜 |