gourmet
食べたい
メンチ、ハムカツの黄金セット
住宅街にある2階建ての一見、普通のお宅。玄関を開けると、そこは食堂だった-。
ジャズが流れ、床はフローリング。でも、座布団はなぜか「笑点」。お洒落であり、和む空間です。
メニューを広げると、びっくり。定食は何と74種類。カレールーなどの単品もあります。しかも、カレー以外はすべて揚げ物。フライの専門店でした。
選択に苦しむと覚悟しましたが、意外とすんなり。2大好物のメンチとハムカツのセットがあるじゃないですか。これに決まり。ご飯は100㌘の半盛りから550㌘の山盛りまで6段階あり同一料金。300㌘の大盛りにして、念のためカレーも追加しました。
ふっくらしたメンチに厚めのハムカツ。大正解ですね。ソースは6種類。50円プラスでタルタルも付けられます。ここも悩ましいところですが、ご親切にもどのソースが合うか書かれています。
メンチはまず塩を付けて。合い挽きだそうで、一口噛むと肉汁が溢れてきます。タマネギも粗目でシャキシャキ。中濃とデミグラスで残りをパクッ。
ハムカツはウスターと濃厚甘口で。衣がサクッとして肉が柔らか。薄いハムカツも好きですが、ご飯のおかずにはある程度の厚さがほしいですね。ハムカツカレーにもしてみました。うん、旨い。
まるごとエビ、カニクリームコロッケ
魚好きな相方はエビとカニクリームコロッケ。エビは頭もまるごと揚げています。タルタルを付けて頭を、中濃で残りを平らげました。カニクリームはデミグラスで。食レポすることなく、ひたすら食べていました。美味しかったんだろうな。
店は3月で8年になるそうです。初めはもつ煮や焼肉もあったようですが、いまはフライだけ。奥さまに理由を聞くと、「マスターがとにかくフライが好きなので」と笑って答えてくれました。
店舗情報
小さな食堂 福ろう
住所 | 前橋市三河町1-22-23 |
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営業時間 | 10時30分~14時、17時30分~21時(夜は1日1組の予約制) |
定休日 | 不定休 |