gourmet
食べたい
スパイスとゴマが“良薬”
群馬大学附属病院の一角、アメニティモールにあるオープンカフェ。ここに「幻のカツカレー」があるのをご存知でしょうか。
「秘密のケンミンSHOW」で紹介されたグリーンドーム前橋にある「スワンカレーショップ」の名物です。カレーショップは年に数日、大きな競輪レースやイベントのある時のみの営業。ゆえに幻と思っていましたら、同じスワン系列のこちらで常時、提供していると最近知り、やってきました。
学食のようにトレーを持ってカウンターに並び、できたての料理を載せてもらいます。カレーの香りが食欲を刺激します。
▲学食のようなカウンターに並びます
濃い琥珀色のルーは黒い粒がたくさん見られます。正体は黒ゴマ。これが秘密のスパイスのようです。
スプーンで一口。舌に乗せた瞬間、スパイスの香りとゴマの風味がふわっと広がります。欧風のまろやかさに、ほんのり苦味が重なり合い、どこか異国の味を感じ、どこか懐かしい。不思議なカレーです。
▲ゴマが見えますか
ミルフィーユのカツ
カツは円いのが２個乗っています。肉は柔らかく、衣はサクサク。ヒレのような、ロースのような。
店員さんに尋ねると、薄い肉を重ね合わせたミルフィーユとか。噛めば肉汁があふれてきます。
食べ進めていくと、不思議な中毒性を感じます。少しクセのある香りなのに、もう一口、もう一口とほしくなる。「魔性のカレー」です。
ソースカツ丼、タルタルカツ丼もよく出ています。豚肉は健康にいいからでしょうか。
▲カツは希望すればカットしてくれます。追加もOK
▲タルタルソースカツ丼
メニューはほかにうどん、蕎麦、ラーメン、丼物と気軽に食べられるものがそろっています。どれもテイクアウトでき、店の前では弁当やデザートを販売しています。人気のスイーツ専門店、纏（まとい）前橋店のフルールサンドもありますよ。
▲纏のフルーツサンド
店舗情報
カフェテリア プランタン
- お問合せはこちら
- 027-289-8813
| 住所 | 前橋市昭和町3-39-15（群馬大学附属病院内アメニティモール1F） |
|---|---|
| 営業時間 | 11時～15時 |
| 定休日 | 土曜、日曜、祝日 |
