キングオブピッツァ
前橋中央イベント広場で13、14日

2023.05.03

前橋をピッツァの聖地に―と2017年に始まった「キングオブピッツァ」が5月13、14日、前橋中央イベント広場で開かれる。出場10店は市内外の名店ぞろい。果たして５代目のキングに輝くのはどの店か。

10店が石窯で焼くピッツアを競う

キングオブピッツァは全国区となった高崎市の「キングオブパスタ」に対抗する形で企画した。前橋市は良質な小麦の生産地であり、全国に販路を持つピザ窯メーカーもあることから、ピッツァが選ばれた。

石窯で焼くピッツアを、1/8カット2枚500円で販売。来場者のWeb投票でキングを決める。販売は両日行われ、ドリンクブースも用意される。

昨年のキング「ノーチェアズール」の2連覇なるか。あるいは新星が登場するか。

期間中、まちなか工房では10時から15時まで、前橋ピッツアの会によるピッツァ教室を開く。料金は１人1000円。

出場予定店とメニューは次の通り。

▲ノーチェアズール（前橋市）　ガンベレッティ

▲ピッツェリアバーチ（高崎市）　低温調理した群馬県産豚肉とマイタケのピッツア

▲ピッツエリアぺスカ（前橋市）　赤城牛のラグーとオリーブのピッツア

▲ホテルサンダーソン（前橋市）　ピッツアクラシカシチリアーナ

▲ラ・ピッツエリア（前橋市）　自家製ハムと４種チーズのピッツア

▲ピッツア工房兎に角（安中市）　にんにく赤唐辛子

▲ピッツアM.E マルゲリータ

▲クラットリア150（長野原町）　完熟トマトとスパイス香るひき肉のピッツア

▲キッチンKAHOH（高崎市）　ローストチキンとマスカルポーネのジェノバ風

▲ドームピッツア（前橋市）　マルゲリータ

キングオブピッツァ
日時　5月13日（土）、14日（日）10時～15時
会場　前橋中央イベント広場
入場　無料（ピッツァ教室は1人1000円）