gourmet
食べたい
バー&グリル チェント
プールのある非日常イタリアンランチ
2026.01.03


オープンは21年前
前橋にプールのあるイタリアンレストランができたと聞いたのは2004年のことでした。初めて訪れたときの驚きは、いまもよく覚えています。あれから21年。久しぶりに足を運び、この特別な空間に入りました。
相変わらず店内は広々としていて、床も窓もぴかぴか。トイレにまで生花が飾られ、手入れが行き届いています。プールの水面にはバラの花びら…。扉を開けた瞬間からテンションが上がる店は、そう多くありません。
▲一度、泳いでみたい
ランチは2種類あり、今回は軽めの「フェリーチェコース」(3800円)を選びました。軽めと言いながら、サラダ前菜、パスタ、メイン、デザートまで揃った充実の内容です。
サラダ前菜はガラスの四角い大皿に盛られ、サラダ、アボカドのクスクス、パテ・ド・カンパーニュ、カンパチのカルパッチョが並びます。オレンジを使ったドレッシングは野菜のすみずみにまで行き渡り、ひと口目から完成度の高さを感じました。カルパッチョに添えられた緑色のソースも印象的です。
▲美しいサラダ前菜
パスタのソース、驚きの美味しさ
パスタとメインはそれぞれ6種類から選択。私は岡山県産牡蠣の濃厚クリームソース、友人は北海道産アサリと小柱のアーリオ・オーリオを頼みました。牡蠣はぷりっとした食感で、ソースには旨味がぎゅっと凝縮されています。よくあるクリームソースとは違う、上質で大人の味わい。これは本当においしかったです。
▲私は迷わず牡蠣を
▲友人の頼んだアーリオオーリオも美味しそう
パンも印象に残りました。温かいフォカッチャと米粉のパンの2種。添えられたオリーブオイルは、香り高く鮮やかな黄色。
思わずおかわりして、パスタのソースを一滴残らず拭って食べました。
▲ひと目で上質とわかるオリーブオイル
メインは2人とも氷温熟成氷室豚の炭火焼を選択。魚や鶏、牛も並んでいましたが、不思議と豚に心が引かれました。十字に入った焼き目と、ほんのりピンク色の断面が食欲をそそります。粒マスタードを添えると、さっぱりしつつもジューシーでした。
▲遠赤外線の効果で柔らか
デザートはヘーゼルナッツのプリンやチョコレートケーキなど4種盛り。最初から最後まで、満足感の高いランチコースでした。
オシャレして出かけたい日にピッタリ。日常をリセットできました。
新年は4日から営業です。
▲粉砂糖にベリーのソース。美しくてため息
店舗情報
バー&グリル チェント
- お問合せはこちら
- 027-219-0101
| 住所 | 前橋市下小出町2-54-6 |
|---|---|
| 営業時間 | 11時30分~15時、18時~22時 |
| 定休日 | 火曜、水曜 |


