食べたい

怪しい世界でお手軽すき焼き
牛鍋酒家 最後の50セント

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お店情報
最後の50セント
場所
前橋市千代田町

前菜に続いては焼きしゃぶ

前橋・銀座通りから路地裏へ。ビルの2階に続く怪しそうな階段を上り、扉を開けると、さらに怪しい世界が待っていた―。
 オリエンタルのような、妖怪の世界のような。不思議な人形や置物が飾られ、調度品はアンティーク。内装はすべてご主人、三村次男さんの手作りです。
 さて、すき焼きをいただきましょう。ボリュームがすごいので、3人でしたが2人前を注文。十分です。まず、前菜が登場。セイロに入った点心やキムチ、玉子焼き…。つまみながら肉を待ちます。
 卓上には焼き肉用の鉄板があります。最初は焼き肉。牛、豚、ハム、サイコロステーキと季節の野菜を焼き、辛口の特製ダレでいただきます。肉はすき焼き用より薄く、焼きしゃぶのよう。これはいい。

米国産を美味しく食べさせる

さあ、真打ちの出番です。すき焼き鍋には牛脂がゴロリ。三村さんが鍋奉行をしてくれます。大胆に肉をすべて投入、牛脂と絡めるように焼きます。割り下を入れ、火の通りにくい野菜から入れていきます。大量のハクサイに肉厚のシイタケ、エノキ、シュンギクにタマネギ、ネギもありました。
 牛肉は国産と米国産。「牛脂に上手に絡めるとUSAも国産のようになるの。安くて美味しいすき焼きを味わってね」と三村さん。2人前で4000円って、うそみたい。で、本当に美味しい。
 〆はうどん。肉や野菜から出た旨味を残さず吸収した汁で煮ます。これを食べずに終われません。あー、お腹いっぱい。

牛鍋酒家 最後の50セント Data.

・住所/前橋市千代田町4-12-7
・電話/027-235-0250
・定休/月曜、火曜、日曜
・営業/18時~23時


Menu.

特選すき焼き(2人前) ・・・ 4000円
特選すき焼き(3、4人前) ・・・ 5500円
肉追加(2人前) ・・・ 2200円
肉追加(3、4人前) ・・・ 2900円
ナポリタン ・・・ 900円
麻婆豆腐 ・・・ 900円
カルビクッパ ・・・ 900円
生ビール ・・・ 500円
ワイン ・・・ 500円
ボトル各種 ・・・ 2000円